水果汁
新鲜果汁是维生素，矿物质，酶和辅酶的巨大来源。维生素可以刺激酶的活性，没有维生素，酶就无法工作,我们也就无法生存了。
酶是上百种化学反应的催化剂，反映身体状况。酶对消化和融合食物很重要。它可以将食物溶进组织器官,提供细胞能量. 所以,酶对身体大多数代谢作用是至关重要的，它在人体内每秒都发挥着作用。
新鲜果汁是一种极好的酶的来源. 新鲜果汁的主要特点是，酶在高温下会被破坏。未煮过的水果和蔬菜汁可以保持酶的活性
...每 日的新鲜果汁是一个健康的捷径 ...
另一个好处是，由于果汁消除了最难消化的纤维素,比起吃整个的水果，所以果汁中的营养可以最大量被人体吸收. 当水果被榨成汁,就可以消除纤维，释放出营养物质了。
获得更多维生素和矿物质的最好方式，就是每日饮用新鲜的蔬果汁。你也可以把我们的SoyQuick豆浆机制作的豆腐和豆浆加入到果汁中，使果汁更醇厚。新鲜的健康的，口味独特的果汁可以使您每日精神焕发。
自制果汁小窍门
- 应使用未加工的水果.
- 有的水果，像西瓜和梨，可以直接榨汁，不必去籽。但是木瓜和苹果需要去籽。橙子和柚子可能使果汁微带苦味。桃子和油桃需要去核。
- 所有的水果或果皮需要彻底清洁.菠萝、柑桔、木瓜、葡萄的皮应剔除.
- 选择新鲜成熟的果实. 不要使用碰伤或腐烂的水果，口味不佳，也不健康.
- 把蔬果切成块,以适和榨汁机搅拌口. 打开榨汁机,把水果块塞入榨汁机口。
- 新鲜的果汁最好在当天饮用。
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