纯天然石膏
豆腐凝结剂
16盎司/454克
用½至1茶匙(调整用量以达到想要的硬度).
石膏是一种含有丰富钙质，天然生成的矿物质。它可以和天然的干燥氯化镁放在一起使用，将豆浆凝结成豆腐，并给我们的日常饮食添加更多钙质。用纯石膏能制作出比用氯化镁更柔软，爽滑的豆腐。
我们的特纯石膏纯度达到了98%以上。通常被用于浓缩面粉和面包，烘烤谷类，发酵食品，面包发酵粉，罐头蔬菜，人工糖凝胶剂，防腐剂，以及制作豆腐中。
计算一下您的钙质摄入量
4.242克特纯石膏相当于1000毫克钙质.
常温下，将凝结剂保存于密封的容器内。如果贮藏良好的话，凝结剂的一般有效期限为1 ½ 至 2年。
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