SoyQuick 米糊机

用SoyQuick豆浆机制作米糊

在家自制米糊一直以来都是很难办到的！有了SoyQuick全自动豆浆机，您就可以用长短不一的各种谷米制作出不同口味的米糊了。比如像糙米，白米，野生米，甜米，糙米和野生米组合或者甜米和黑米组合等。现在市场上有各种各样的米，所以您可以制作出多种味道的可口饮料。

制作新鲜米糊又省钱！

商店里买的米糊往往价格比较高，大部分顾客通常买一夸脱要付1.99-2.99美金。经过一年或者一个月，您花在购买米糊上的成本会占据您日常开销的很大一笔。

自制米糊的成本比制作豆浆还要低，因为大批量购买谷米是非常便宜的。用SoyQuick™豆浆机，制作一夸脱的米糊才花几分美金的成本。

自己制作新鲜米糊，您不仅每周可以省下很多钱，而且通过告别与硬纸盒和易拉罐为伴的日子，我们还可以环保地减少包装盒的消耗量。

您还在等什么呢？计算一下您购买米糊的成本吧，看看能省下多少钱哦！

准备工作和清洗

用浸泡好的米或者直接用干米都可以制作米糊。

米糊比豆浆的粘性要强，所以清洗的时候要稍微多花点时间。但是，我们的产品说明书和清洗工具箱可以给您的清洗过程带来很大帮助。

对米糊进行调味

通过自制米糊，您可以很方便地支配其味道，以适合自己的口味。有些人比较喜欢原味米糊，而有些人相对喜欢添加一点调味剂或者甜料，比如香草，巧克力，蜂蜜，糖或者桂皮和其它香料。

用甜米或者混合各种不同的米，您也可以使米糊的味道多样化。比如，糙米做的米糊比白米更具坚果味道。因为在糙米的加工过程中，只有外面的壳去掉了。另外，黑米比白米含有更多的纤维，维生素和矿物质。

很多消费者喜欢在米中添加1-2大汤匙亚麻籽或者芝麻，更有人用杏仁或者其他坚果来代替一半的米，以使得米糊味道很好而且增加营养。如果想了解关于在哪可以购买不同种类大米的消息和链接，请访问我公司的链接网页。比如Bob's Red Mill，该公司在线提供多种谷米和其它谷类。

米糊食谱

辣味卷心菜馄饨

如果您有时候想做一些像馄饨之类的一口咬食物当主食，很庆幸的是，我们提供的食谱可以满足您的心愿。蒸上三炉面团，当第一炉蒸的时候，翻转下一炉。您可以用湿毛巾将他们裹起来，也可以装在一个塑料袋里放入冰箱，直到蒸的时候再拿出来。

成分
２茶匙(10mL)橄榄油
１大个丁香大蒜，切碎
２个红墨西哥胡椒，茎和籽取出，切碎
1/4茶匙(0.5g)切碎的生姜
２杯切碎的新鲜卷心菜
８盎司(230g)素肉, 切碎（代替一整块肉）
1-2茶匙(2-5g)生姜，磋碎并压榨以备用于果汁中
1茶匙(5mL)酱油
1大茶匙(15mL)无脂或低脂米糊
1 Tbsp (10g)切碎的大葱
3个大卷心菜或大白菜
１包(50个)馄饨皮

说明
将锅里的油烧热，直到咝咝地响。加入大蒜，辣椒和生姜；油煎30秒钟，不停搅动以防止粘住。　然后，加入卷心菜，煮上１分钟。再加入素肉和生姜汁；煮1分钟。然后，加入酱油和米糊。再煮上2分钟，偶尔翻转一下。关掉火，拌入大葱，出盘。

锅里加入水，但水位要刚刚好低于竹蒸笼。用卷心菜叶子铺在竹蒸笼的底部，然后将水烧开。

同时，将馄饨皮对角地放在您面前的切板上或者盘子里。放入1茶匙(5mL)卷心菜陷。打湿无名指并在馄饨皮顶上两角处沾上水，然后对半折，使得底下两边和顶上两边重合。把馄饨皮侧边压几下，以确保陷不漏出来。把重叠的两个角翻到馄饨皮的后面，然后用水粘住。

当水煮开，卷心菜叶子变枯的时候，先将1/3的馄饨整齐地排放在卷心菜上面。盖上锅盖，煮10分钟。

营养成分 卡路里: 32
脂肪: 0g
脂肪卡路里: 10%
碳水化合物: 5g
纤维: 0g
胆固醇: 0mg

用米糊当白色调料

米糊可以作为一种基本的调料放入蔬菜中；比如，可以放入绿豆中，再配上一些烘烤过的榛仁作点缀。

成分
１杯(240mL)米或者豆浆
2大汤匙(30g)玉米淀粉
1大汤匙(15mL)豆酱或1/2茶匙(2g)盐
新鲜的原味黑胡椒

说明
在一个炖锅里加入3/4杯(180mL)米或者豆浆，将其加热至中等温度。不需煮开。将剩下的米或者豆浆，以及淀粉拌在一起。然后，将混合物加热到中等温度，见其变稠的时候即可停止。再加入豆酱（或盐）和胡椒搅拌。最后，将混合调料倒在蔬菜上面。

营养成分 卡路里: 38
蛋白质: 2g
脂肪: 1g
碳水化合物: 5g
钠: 265mg
胆固醇: 0mg
可以做四份

配方© 2004 真正的健康 版权所有