Extrait d'un article intitulé About Soy and Fertility écrit par Bryanna Clark Grogan.
Dans une étude effectuée en 1993, des femmes consommant des produits à base de soya et vivant dans un environnement contrôlé pour une période de 2 mois ont augmenté de 2 1/2 jours le temps entre leurs menstruations ce qui est un bon indicateur de l'effet puissant des phytoestrogènes sur le corps de la femme.
Le docteur Kenneth Setchell du Children's Hospital and Medical Center à Cincinnati a fait beaucoup de recherches à ce sujet et a découvert que le temps entre les mentruations augmente d'une période de 2 à 5 jours chez les jeunes femmes qui consomment 60 g de protéines texturées de soya ( une source concentrée de produits à base de soya ) par jour. Une période de temps plus longue entre les menstruations est considérée comme efficace dans la prévention du cancer du sein car le corps est exposé aux œstrogènes pour une plus petite période de temps.
Ce genre de témoignages fait songer quelques scientifiques ils se demandent si le fait de consommer de grandes quantitées de soya peut diminuer la fertilité mais la plupart des spécialistes incluant Mark Messina, Ph. D., auteur de Simple Soybean and your Health, soulignent que les chinoises et les japonaises n'ont aucun problème de fertilité même si elles consomment beaucoup de soya tous les jours. Kenneth Setchell, Ph. D., professeur à la Children's Hospital and Medical Center à Cincinnati dit que même si le soya allonge le cycle mentruel il n'empêche pas l'ovulation et le cycle mentruel demeure normal.
Manger des produits à base de soya peut allonger la période de temps entre les menstruations. Ceci diminue le temps d'exposition aux oestrogènes ce qui a été prouvé bénéfique dans la prévention du cancer du sein. Plusieurs femmes l'ont découvert en ajoutant le soya à leur diète.
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